Cơm rang hiện là món ăn được yêu thích của rất nhiều người dân Việt Nhưng Bạn hãy tưởng tượng nếu rang 100-200 đĩa cơm trong một buổi thì bao giờ mới xong? Chắc phải dùng tới 3-4 người để rang cơm rất tốn thời gian, nhân lực. Nhưng chỉ với 1 chiếc Máy rang cơm tự động sẽ giải quyết hết vấn đề này.
Máy rang cơm là gì?
Máy rang cơm tự động là thiết bị chuyên dùng để chiên cơm và chế biến đa năng nhiều món xào, món rang, …
Máy dùng gas làm nhiên liệu đốt để gia nhiệt, rang chín cơm và sử dụng động cơ điện để điều khiển mâm quay chảo và cánh đảo vét cơm. Chính vì vậy, cơm sẽ được tự động rang đảo chín đều và người dùng sẽ không còn phải vất vả đứng đảo hất cơm như trước nữa.
Đặc biệt, không chỉ giúp người dùng tiết kiệm thời gian – công sức mà sử dụng thiết bị này còn đảm bảo thành phẩm cơm rang tơi đều, săn hạt và thơm ngon không thua kém gì so với cách rang cơm thủ công thông thường.
Tại sao nên sử dụng máy rang cơm công nghiệp?
+ Trước đây, khi rang cơm, chiên cơm bằng thủ công thì người dùng sẽ gặp phải những khó khăn như sau
- Đảo cơm liên tục mỏi rã tay, tốn nhiều công sức
- Thời gian rang cơm lâu khiến thực khách phải chờ đợi
- Rang cơm không được tơi và săn đều, dễ bị khô quá mức
- Cần nhiều thiết bị và nhân công nếu phải rang cơm số lượng lớn.
=> Do đó, đã đến lúc bạn cần đến máy rang cơm công nghiệp giúp giải quyết hoàn toàn những khó khăn trên.
Ưu điểm của máy rang cơm công nghiệp
- Công suất lớn: Với công suất mỗi mẻ 5 đĩa cơm cùng lúc sẽ giúp nhà hàng phục vụ được cùng lúc nhiều khách hàng chỉ trong thời gian ngắn, tiết kiệm thời gian công sức, tăng tính chuyên nghiệp nâng cao thương hiệu.
- Chất liệu an toàn: Khung inox của máy giúp bảo vệ toàn bộ hệ thống bộ đốt bên dưới, inox chống han rỉ hạn chế bám bẩn và dễ dàng vệ sinh.
- Sử dụng gas và điện: Hệ thống đánh lửa và động cơ rang cơm dùng điện 220V
- Bề mặt chảo chống dính cao: Bề mặt chảo hiện đại siêu chống dính và cháy, có thể sử dụng chiên rán trực tiếp không cần dầu ăn. Chảo có thể nhấc ra ngoài dễ dàng
Những tiêu chí chọn mua máy rang cơm tự động
Khi chọn mua máy rang cơm, có một số tiêu chí quan trọng mà bạn nên xem xét để đảm bảo chọn được sản phẩm phù hợp nhất. Dưới đây sẽ là một số tiêu chí cơ bản nhất, bạn có thể tham khảo:
- Năng suất rang cơm: Chọn mua máy rang cơm có dung tích chảo rang phù hợp với số lượng cơm cần rang mỗi mẻ. Nếu bạn phải rang nhiều suất cơm một mẻ thì hãy lựa chọn những loại máy có dung tích chảo rang lớn để đảm bảo đáp ứng đủ nhu cầu sản lượng.
- Tốc độ rang cơm: Xem xét kỹ tốc độ rang cơm để đảm bảo máy có khả năng rang cơm nhanh chóng.
- Chất liệu: Ưu tiên chọn máy chiên cơm được làm từ chất liệu cao cấp có khả năng chống dính, chống han gỉ tốt để rang cơm không bị dính vào chảo, dễ dàng làm sạch và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Đánh giá của người dùng: Tham khảo đánh giá của những người đã từng sử dụng để hiểu về hiệu quả hoạt động và chất lượng của máy đảo cơm rang mà bạn quan tâm.
- Giá cả và bảo hành: So sánh giá cả và xem xét chính sách bảo hành để chọn mua máy tại những đơn vị cung cấp có mức giá hợp lý và chính sách hỗ trợ sau bán hàng tốt.
Hướng dẫn sử dụng máy rang cơm công nghiệp
Quy trình rang cơm bằng máy rang cơm công nghiệp được thực hiện theo các bước như sau:
- Bước 1: Bật bếp gas, vặn núm gas để lửa cháy to nhất.
- Bước 2: Cho chảo lên bếp. Sau đó đợi chảo nóng thì bắt đầu rưới dầu ăn xung quanh chảo.
- Bước 3: Khi chảo đã nóng thì cho trứng, dầu điều, muối vào chảo, trộn đều lên (Tùy theo bí quyết rang cơm ngon của từng người mà bạn có thể nêm nêm nếm gia vị tùy ý).
- Bước 4: Cho 1 – 2 muôi cơm vào cùng với trứng đã đánh tan ở trên, đảo đều lại với nhau.
- Bước 5: Bật cho chảo quay đều. Tiếp tục cho cơm từ từ vào nồi. Trong quá trình rang cơm, bạn có thể điều chỉnh nhiệt to nhỏ bằng núm vặn gas.
- Bước 6: Giảm gas nhỏ lại, bắt đầu cho thêm các gia vị vào nồi. Để máy hoạt động khoảng 5 – 7 phút cơm chín vàng đều thì tắt bếp.
Báo giá máy rang cơm công nghiệp
Đi đôi với chất lượng tốt nhất, giá cả các dòng Máy chiên cơm do máy thực phẩm QH sản xuất hoàn toàn hợp lý. Chúng tôi có đủ loại từ máy chiên cơm giá rẻ đến máy chiên cơm công nghiệp cao cấp, đa chức năng.
Tuy nhiên, giá cả các dòng máy chiên cơm công nghiệp này sẽ thay đổi qua từng thời điểm, vì vậy quý khách nào có nhu cầu mua hàng hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được hưởng giá ưu đãi nhất nhé.
Địa chỉ mua máy rang cơm uy tín, giá tốt
Máy thực phẩm QH là một trong những địa chỉ chuyên cung cấp các loại máy thực phẩm cao cấp, chính hãng. Chúng tôi cam kết mang đến cho quý khách hàng những dịch vụ và sản phẩm chất lượng nhất để đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất các loại máy thực phẩm cùng đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, chuyên nghiệp sẽ giúp quý khách hàng hài lòng khi sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ:
CÔNG TY MÁY THỰC PHẨM QH